Domino’s Pizza sale ‘escaldada’ de Italia, un mercado dominado por la tradición

Arrivederci. Eso es lo que le han dicho los consumidores italianos a la franquicia americana Domino’s Pizza, que ha cerrado todos sus establecimientos italianos después de siete años, después de que la marca estadounidense haya luchado sin éxito por ganarse a los clientes más exigentes con la pizza. El socio de franquicia italiano de la cadena de comida rápida, ePizza SpA, que operaba 29 sucursales en todo el país, se declaró en bancarrota a principios de abril.

Como parte del proceso de insolvencia, se le otorgó una protección judicial de 90 días a sus acreedores, lo que les impidió exigir reembolsos o embargar los activos de la empresa. Pero este periodo ya terminó el mes pasado. Las operaciones italianas de Domino han tenido que lidiar con una mezcla de acontecimientos fatal: una combinación de caída de las ventas, aumento de los costes de funcionamiento, altas deudas y «un aumento exponencial» de la competencia de las pizzerías tradicionales que ofrecen entregas a domicilio a través de aplicaciones, como Glovo, Just Eat y Deliveroo.

FUENTE: ELECONOMISTA.ES

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