LAFAO – La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación dijo hoy que esta fue la cuarta caída mensual consecutiva del índice, que refleja la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de los productos alimenticios más comercializados, luego de alcanzar un pico en marzo. tras la invasión de Ucrania .
Sin embargo, el índice de la FAO todavía estaba en julio un 13,1% por encima del nivel de julio de 2021 (124,6 puntos).
En julio, el índice de precios del aceite vegetal de la FAO disminuyó un 19,2% desde junio, marcando el nivel más bajo en 10 meses , pero aún estaba un 10% por encima de su nivel de julio de 2021.
Los precios de los cereales cayeron un 11,5% en julio en comparación con junio , pero se mantuvieron un 16,6% por encima del valor de julio de 2021.
Los precios de todos los cereales cayeron, empezando por el trigo (-14,5%), gracias principalmente al acuerdo alcanzado entre Ucrania y Rusia para desbloquear las exportaciones desde los principales puertos del Mar Negro y también a la disponibilidad estacional por las cosechas en curso en el hemisferio norte.
Los precios del azúcar cayeron un 3,8% frente a junio debido a las preocupaciones sobre las perspectivas de la demanda como resultado de las expectativas de una mayor desaceleración de la economía mundial en 2022, el debilitamiento del real brasileño y la caída de los precios del etanol, lo que llevó a una mayor producción de azúcar en Brasil en julio de lo que se esperaba anteriormente.
Los productos lácteos retrocedieron 2,5% frente a junio, por la débil actividad comercial, pero se mantuvieron 25,4% por encima de los valores de julio de 2021.
En julio, el índice de precios de la carne también disminuyó un 0,5 % desde junio debido al debilitamiento de la demanda de importaciones de carne de res, ovino y porcino, pero estuvo un 8,6 % por encima del nivel de julio de 2021.
Fuente: Canal digital noticiasaominuto
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